• 1、吃车厘子能减肥吗 车厘子的热量有多高
• 2、新闻多一度丨哪些人要少吃？这些关于车厘子的事情你要知道
• 3、想瘦下来的话睡前不要吃这几种食物，为了养生赶紧进来看看吧

吃车厘子能减肥吗 车厘子的热量有多高

夏天到了，美味可口的车厘子也上市了。但是爱漂亮的女生可能就要担心了，吃车厘子会发胖吗?车厘子中含的热量有多高呢?下面就请大家随着小编来看一下吧。

吃车厘子能减肥吗

经科学研究发现车厘子对人体是有很多益处的，车厘子中的铁元素可以改善缺铁性贫血，它所含的糖、磷、蛋白质、类胡萝卜素和维生素能够美容养颜，延缓衰老，预防感冒，膳食纤维能够帮助肠胃蠕动。

建议食用车厘子每次以9粒为宜，若食用过量会增加体重，造成肥胖。

车厘子是蔷薇科植物车厘子的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。

车厘子的热量有多高

车厘子属于高钾水果，有助于消水肿，热量较低，减肥期间可常吃。标准(100克)里面还有46大卡适用人群。

一般人群均可食用

1. 有消化不良的人、风湿腰腿痛者、瘫痪、体质虚弱、面色无华者都可以食用;

2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

车厘子的营养价值

车厘子营养价值相对来说较高。因为其含铁量比较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

车厘子凭借着它丰富的营养成分成为食疗的重要材料之一。专家表示，经常吃车厘子有助于补充体内铁元素，能够促进血红蛋白再生，还能对贫血等有较好的疗效。小孩子喝车厘子汁还能够预防麻疹。

对于爱美的女性而言，利用车厘子丰富的蛋白质、胡箩卜素、维生素C等成分，涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

车厘子富含多种维生素，适合大部分人食用，但热性病及虚热咳嗽着要忌食。另外，车厘子属于温热水果，不建议消费者多吃，每次吃5个(约30克)即可。

总结：

通过上面的文章大家知道车厘子是可以减肥的吧，而且车厘子的热量不高，还能够消除水肿，是不可多得的美味水果。但是大家记住车厘子也不能吃的太多了，吃的太多的话可能会引起铁中毒。

新闻多一度丨哪些人要少吃？这些关于车厘子的事情你要知道

临近春节，车厘子大量上市，酸甜多汁的口感引得人不免多吃几颗。不过大家在食用时一定要适量。近日，有网友称自己吃车厘子出现不适。到底是怎么回事?车厘子吃多了会中毒?车厘子久放不坏，难道真打了防腐剂吗?这些关于车厘子的事情你要知道。

有网友称吃车厘子出现不适

医生：与车厘子本身的新鲜程度、食用量等因素有关

近日，网上关于“车厘子吃多了引起身体不适”的讨论层出不穷。

有网友在社交平台上发帖《吃车厘子中毒了》，称自己因吃了大量车厘子出现拉肚子的症状。

社交平台截图

此外，据河南电视台都市频道1月6日消息，近日，四川成都一女子怀孕5个月，觉得嘴巴没味让老公特地买来车厘子。结果吃了一斤车厘子后就开始不舒服，更是上吐下泻，孕肚也开始发紧发硬，两人赶去医院，经医生诊断症状疑似为食物中毒。

成都市中西医结合医院(成都市第一人民医院)消化内科副主任医师王晓翔介绍道，从目前已有文献来看，食用正常的车厘子并不会对人体产生危害，之所以有人出现胃痛等症状，与车厘子本身的新鲜程度、食用量等因素有关。“要避免食用变质或损坏的车厘子，食用前要清洗干净;水果生冷，如果一次性摄入量过大，也会导致胃功能性改变，如胃蠕动功能下降、胃痉挛等。”

浙江中医药大学附属第三医院(浙江省中山医院)消化内科副主任中医师汪玲羽也表示，车厘子富含纤维素，不易消化，尤其对脾胃虚弱的人，一次性吃太多，容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状。如果车厘子不够新鲜、霉变等，则有可能造成食用者急性肠胃炎。

图/南京市妇幼保健院

此外，根据中国营养学会妇幼营养分会推荐的孕妈妈的膳食宝塔，建议每天吃200-350克的水果。怀孕期间可以适当吃车厘子，孕期不要一次性吃太多，每次吃5-6颗，每天不要超过10颗为宜。过度食用同样容易肥胖，从而引发妊娠期糖尿病。

车厘子久放不坏并非打了防腐剂

这些关于车厘子的事情你要知道

网络上流传的车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒是真的吗?车厘子久放不坏，真的打了防腐剂吗?这些关于车厘子传言，不要信。

传言一：车厘子吃多了会铁中毒

答：要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的成人大约要吃333公斤

铁中毒是由于摄入铁过量引起的。有数据显示，一次摄入铁量达到和超过每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒，对于一个体重60公斤的成人来说，大约是1200毫克铁。不过，车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的成人大约要吃333公斤，正常人不可能一次性吃这么多。要知道，我们常吃的大白菜的铁含量都有0.8毫克/100克。所以，如果担心吃车厘子导致铁中毒，那岂不是大白菜也不能吃了?

传言二：吃车厘子会导致氰化物中毒

答：只要不是刻意去嚼果核，吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在

植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷，比如桃、车厘子、杏、李子等，车厘子的核仁也的确含有氰苷。不过，这些水果的果肉中不含氰苷。

氰苷本身是无毒的，只是当植物细胞结构被破坏时，含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克，人们一般不会有意去吃车厘子核仁，因此车厘子核使人中毒的情况非常罕见。氢氰酸导致人中毒的剂量大约是每公斤体重2毫克左右，网上说吃少量车厘子就中毒，其实非常不实际。

对于消费者来说，最简单的方法还是不要吃水果的果核。只要不是刻意去嚼果核，吃水果导致氰苷中毒的可能性几乎不存在。

图/IC

传言三：车厘子久放不坏，打了防腐剂

答：依靠技术完善的冷链运输来保持果实的新鲜度

我们平时吃到的进口车厘子主要来自美国、智利和加拿大，这些国家的车厘子种植地与中国隔着半个地球，运输时间动辄20~30天。那么为何车厘子经过长时间的海上运输依旧新鲜诱人呢?难道真的打了防腐剂?其实，海运的车厘子并非打了防腐剂，而是依靠技术完善的冷链运输来保持果实的新鲜度。

种植户通常选择果实七成熟的时候，此时的车厘子乙烯释放较少，延缓了衰老过程。采摘后的车厘子也不是直接装箱，而是经过“冷激”处理，就是将新鲜车厘子迅速浸入冰水中降温。

接着，车厘子会进行清洗，并喷洒一层食品级保鲜剂。车厘子运输中并不是普通的塑料袋装，而是使用了气调包装技术。氧气少了，车厘子的呼吸作用会减弱，就像进入了“休眠”状态，代谢变慢，保存时间就更长。

采摘后18小时内，它们会被送到冷库，迅速装进专业冷藏集装箱。所以说，进口车厘子能实现“漂洋过海不腐烂”，靠的绝不仅仅是自然条件，而是一套完整的保鲜体系。

传言四：车厘子具有补铁补血功效

答：铁含量并不高，说它能补血无非是个别商家的夸大宣传

由于车厘子鲜嫩多汁，颜色与深红的血液很接近，有说法称“车厘子能补铁补血”，甚至还说它是“妇女之友”。对此，专家曾表示，从营养学角度分析，每100g车厘子仅含0.36mg的铁，其铁含量并不高，甚至低于人们常吃的大白菜，说它能补血无非是个别商家的夸大宣传。

至于因为是血红色就觉得能补血的说法，那就更不靠谱了!“以形补形”的说法压根不存在，它的颜色是因为在生长过程中，多酚类化合物花色苷的积累而呈现出来的。

另外，车厘子中花青素的含量比较高，为3.5~4.5mg/100g，是草莓的15~50倍。如果花青素摄入过多，会导致便便呈黑色。不过这对健康完全没有任何影响。只要在停止食用之后，等花青素代谢掉，便便就会恢复正常的颜色了。

传言五：车厘子维生素C含量高

答：维生素C含量仅是橙子的21%

美国农业部USDA数据显示：车厘子的维生素C含量仅为7mg/100g。这在水果中并不高，仅仅是我们熟知的橙子的21%而已。二者相比，要想补维生素C，显然橙子更靠谱。

车厘子营养丰富，但这几类人要少吃

车厘子富含多种营养成分，如维生素 A 和维生素 E，以及丰富的花青素和类黄酮等抗氧化物质。其中，维生素 A 有助于维护视力和皮肤健康，维生素 E 则以其强大的抗氧化特性著称，而花青素和类黄酮不仅有助于清除体内自由基，还有助于美容养颜。

图/国家应急广播

虽然车厘子营养丰富，但并不意味着可以无节制地食用。根据《中国居民膳食指南(2022)》，居民每日水果摄入量建议为200~350克。为保证水果均衡摄入，建议普通人一天摄入车厘子为100~150克，大约10-15颗车厘子。以下几类人群更应特别注意控制摄入量↓↓↓

糖尿病患者

过量食用容易使血糖升高，不利于血糖的控制。通常血糖控制稳定的糖尿病患者，每天摄入量应控制在10颗左右。

过敏体质者

有的人对车厘子过敏，食用后可诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、腹泻等症状。这类人应避免食用，如有疑虑，建议进行过敏测试。

慢性肾病患者

车厘子含钾量较高。对于肾功能不佳的患者，肾脏排钾能力受限，大量摄入可能导致高钾血症。

上火人群

车厘子性温热，容易生湿。因此，上火期间的患者食用车厘子后可能会使病情加重，应避免食用。

肥胖人群

车厘子中含有糖分，肥胖人群吃过多的车厘子容易使糖分在体内转化为脂肪堆积，不利于控制体重。

婴幼儿

婴幼儿的胃肠道功能尚未发育完善，吃车厘子会增加胃肠道负担，引起消化不良。

脾胃虚弱者

多吃车厘子对于脾胃本身较虚弱的人群来说，更容易出现腹痛、腹泻等消化道不适。

资料来源：科学辟谣、互联网联合辟谣平台、科普中国、科普重庆、重庆市场监管、央视新闻、人民日报、国家应急广播、各大三甲医院公众号等

编辑 艾峥 校对 薛京宁

想瘦下来的话睡前不要吃这几种食物，为了养生赶紧进来看看吧

想瘦下来的话睡前不要吃这几种食物，为了养生赶紧进来看看吧！

1.甜食

睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。同时，吃甜食还会影响生长激素的分泌，而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，一旦该激素分泌受到阻碍，不但脂肪更易储存，人体的生长发育也会受到阻碍。

2.高糖水果

想吃东西，但又不想长胖，一些人就会想到吃水果。难道晚上吃水果真的就不会胖了么？其实不然，晚上吃了一些高糖水果如榴莲、车厘子、西瓜等水果，不仅容易长胖，还可能因摄入糖分过高导致糖尿病。

3.重口味的食品

重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物，晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。因为深夜进食时间距离睡觉不久，如果摄入过多盐分，容易导致血液中钠的浓度升高，进而导致细胞失水，尿量增加，出现与临睡前大量喝水同样的效果，影响睡眠质量。

4.大量牛奶或药草茶

大多数的研究报告都认为，牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果，药草茶也有一定的助眠效果，可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物，就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶或药草茶，不仅会让你半夜跑厕所导致影响睡眠，同时也有可能让你在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪，反而会影响睡眠质量。

说了这么多，大家是不是了解了？

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